Bonsoir !
Pour ma part je suis sur MAC, je ne reviendrais pas en arrière même si j'ai été contre MAC pendant 20 ans ! (un petit retour d'expérience...)
A 2000€ vous pouvez avoir une très belle machine, mais surtout, partez sur du fixe de préférence, c'est évolutif, plus stable et propose plus de connectiques, et si possible partez sur du processeur Intel i5, i7 ou i9, ils sont très bons pour tout ce qui est gestion multitache des médias !
Le plus important est de savoir quelle utilisation vous en ferez et si là dedans il faut compter un budget pour la chaîne audio, combien d'espace pour vos banques sons, etc... Pourriez-vous nous en dire juste un peu plus ?